Uhorkovo-jogurtový dresing/dip
7. 4. 2023
Uhorkovo-jogurtový dresing
- česká kuchyňa
- doba prípravy:
Ochutnajte uhorkový dresing, ktorý chutí podobne, ako grécke tzatziky a jeho príprava vám zaberie len málo času.
Ingrediencie:
| 500 ml | biely smotanový jogurt |
| 3 strúčiky | cesnak |
| 1 ks | šalátová uhorka |
| soľ | |
| mleté čierne korenie |
Postup prípravy receptu:
Uhorku olúpeme a nahrubo nastrúhame. Zmiešame ju s bielym jogurtom. Cesnak ošúpeme a prelisujeme do jogurtu s uhorkou. Osolíme a podľa chuti okoreníme. Uhorkový jogurtový dresing sa hodí ku vyprážaným minutkám z mäsa alebo k opečeným zemiakom. V lete je výbornou pochúťkou ku grilovanému mäsu. Môžete ho jesť aj miesto šalátu k hlavnému chodu. Uhorkový dresing vás naozaj nesklame. Biely smotanový jogurt môžete nahradiť (alebo nastaviť) kyslou smotanou.
Zdroj: http://www.varenie.sk/recept/uhorkovo-jogurtovy-dresing/