Špagety s citrónovo-parmezánovou omáčkou
Špagety s parmezánovou omáčkou
príprava
tepelná úprava
Suroviny:
(džugas) | |
2-3 lyžice | |
Postup:
- 1
Dať variť cestoviny podľa návodu. Na panvicu dať olivový olej, pridať maslo, citrónovú šťavu a 2 - 3 lyžičky bujónu. Chvíľku povariť, a pridať nastrúhaný parmezán (džugas). Občas pomiešať, kým sa nevytvorí omáčka.
- 2
Na panvicu do omáčky pridať uvarené cestoviny, a premiešať." Premiestniť" na taniere posypať ešte trochu parmezánom, a ozdobiť čerstvou bazalkou.
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/spagety-s-parmezanovou-omackou/14944-recept.html