Baraní guláš
1. 6. 2023
Baraní guláš
Baraní guláš
Zdroj: vegetarianka3
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
80 g
údená slanina
2 ks
cibuľa
1 ČL
mletá červená pparika
400 g
baranie mäso
soľ
mleté čierne korenie
2 ks
paprika
4 ks
rajčiak
Postup:
1.
Pokrájanú slaninu upražíme, pridáme nadrobno posekanú cibuľu a speníme. Primiešame mletú červenú papriku a pokrájané mäso na kocky. Opražíme, osolíme a okoreníme.
2.
Pridáme papriky bez jadrovníkov pokrájané na rezance a podlejeme vývarom alebo vodou. Udusíme do polomäkka, pridáme olúpané pokrájané rajčiaky a dodusíme.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/14726/barani-gulas/