Guláš na poľovnícky spôsob
17. 4. 2023
Guláš na poľovnícky spôsob
Zdroj: kuchtik1
nízka
náročnosť
Ingrediencie:
1500 g
hovädzia sviečkovica
200 g
bravčová masť
150 g
červené víno
150 g
kečup
300 g
cibuľa
200 g
šampiňóny
100 g
hladká múka
300 g
brusnice
2 g
mleté čierne korenie
2 g
nové korenie
Postup:
1.
Sviečkovú nakrájame na kúsky, osolíme, okoreníme a prudko opečieme na masti.
2.
Pridáme nakrájanú cibuľu, hladkú múku, kečup, nakrájané šampiňóny, brusnice a červené víno. Chvíľu podusíme.
3.
Guláš podávame v keramickej nádobe.
Zdroj: https://dobruchut.aktuality.sk/recept/32617/gulas-na-polovnicky-sposob/