Krúpková polievka s údeným mäsom
14. 6. 2023
Krúpová polievka s údeným mäsom
Varecha
piatková príloha denníka Pravda, 28. februára 2022
piatková príloha denníka Pravda, 28. februára 2022
Foto: Shutterstock.com
Suroviny:
| 150 g | |
| 1 ks | |
| 1 ks menší | |
| 2 ks | |
| 2 stonky | |
| 2 ks | |
| 200 g | |
| 2 PL |
Postup:
- 1
Vo veľkom hrnci rozohrejeme maslo a osmažíme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu do sklovita.
- 2
Mrkvu, zeler, pór, zemiaky a údené mäso nakrájame a pridáme do hrnca k cibuli a všetko krátko restujeme. Pridáme premyté krúpy a tiež ich krátko opečieme.
- 3
Pridáme vodu a varíme, kým budú krúpy i zelenina mäkké. Polievku dochutíme majoránom, soľou a korením.
Zdroj: https://varecha.pravda.sk/recepty/krupova-polievka-s-udenym-masom/82498-recept.html