Keď k vám náhodou cez rok alebo prázdniny prídu na návštevu stále hladné detičky a vy im budete chcieť dať na stôl niečo zdravé a pritom to aj radi zjedia, pripravte im mrkvovú pomazánku.
Mrkvovú pomazánku viem urobiť aj zložitejšie, ale čas sú peniaze alebo skôr zvyšný čas môžete venovať hrám a pri príprave tejto zdravej pochúťky strávite minimálny čas.
POTREBUJEME:
3 stredne veľké mrkvy
1 kelímok 250g lučiny
cca 100g nastrúhaného parmezánu
Toto sú základné 3 ingrediencia
Na dochutenie
1ČL soli
1 cesnak
Najprv si očistíme mrkvu. Doporučujem kupovať mladú mrkvu alebo sladkú staršiu.
Mrkvu si nastrúhame na jemno.
Pridáme lučinu, nastrúhaný parmezán (alebo iný tvrdý syr, ktorý obľubujete) a dochutíme soľou a nastrúhaným cesnakom.
Premiešame. Pomazánka je hotová a my ju môžeme natrieť na čerstvý chlieb alebo na rožok, ktorý nakrájame na kolieska. Vzniknú nám malé jednohubky.Uvidíte ako sa po nich zapráši a vy môžete spokojne napríklad napísať článok ako ja alebo si proste len vyložíte nohy s dobrým pocitom, že ste deťom dopriali zdravú stravu.
Zdroj: https://www.adelkaskitchen.com/single-post/2017/08/07/jednoduch%C3%A1-mrkvov%C3%A1-pomaz%C3%A1nka-3ingrediencie